铁观音于2010 年被国家农业部认定为国家茶叶加工技术研发专业分中心。公司在乌龙茶精制加工的工艺改进方面进行了多项创新，拥有3 项实用新型专利、1 项发明专利，另有4 项发明专利已进入实质性审查阶段。

        铁观音经过多年来的经营，产品线不断丰富。从原有的传统清香、浓香两个系列，发展为包括清香、浓香、韵香、陈年等4 个系列，以及有机、绿色产品；目前品种规格已多达130 多种。丰富的产品线很大程度上满足了不同年龄、不同职业、不同消费水平的消费者对于口感、包装、价格、功能的不同需求，逐步获得了消费者的普遍认可。