张家坤会长谈闽台茶业的“合纵连横”

福建是我国茶叶主产区，茶业面积广、品类多、产量大、历史久、茶文化底蕴丰厚、与台湾茶产业关系密切。连璜先生所著《台湾通史》的这段记载，成为福建茶移植台湾的最早文献：

嘉庆年间，有柯朝者归自福建，始以武夷之茶，植于（台北）鰶鱼坑……遂互相传植。

“溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”这是宋朝大文豪范仲淹先生盛赞武夷茶的名句。可靠的史料记载，从唐朝末年到明朝初年，武夷茶延续了458年的贡茶历史，成就了中国茶文化的巅峰时代，武夷山因此享有了“千年儒释道，万古山水茶”的美誉。伴随先民的足迹，武夷茶在清朝嘉庆年间，被一位叫柯朝的人带入了台湾，从此在台湾落地生根，发扬光大。

为适应两岸茶产业和茶文化交流合作，去年9月，在福州成立了海峡两岸茶业交流协会，标志着祖国大陆和台湾茶业交流合作步入了一个新阶段。为此，福建省广电集团新闻评论部记者专题采访了海峡两岸茶业交流协会会长张家坤先生，他介绍说，至今为止在福建落户的台商，光从事茶叶生产的就有130多家。应该说这也是构成海峡两岸交流的一个重要渠道，特别是改革开放以后，台湾的茶叶界到福建开发，现在已经融为一体了，但是又各有特色，所以作为海峡两岸茶叶界的人士都希望有个进一步的合作和交流。协会的成立将是一个很重要的平台，除了茶叶的交流，跟茶叶有关的技术交流、茶具的生产之外，还有一个文化的交流，这个文化的交流包括对历史的研究和今后茶叶发展的研究。

张家坤会长认为，台湾种植的茶叶原来都是从福建过去的，现在台湾茶农又返归内地交流种植、制茶技术，又促进了我们两岸茶叶的发展，这两个自始至终就没有分彼此，所以它的特殊地位要比别的交流更加密切、更加有共识。

的确，茶叶对福建人来说，不是简单的开门七件事，柴米油盐酱醋茶那么简单，而是一个能够创造巨大经济价值和提供众多就业机会的大产业，更是一个可以促进两岸交流合作与弘扬闽台文化的重要载体。福建人民与福建茶对台湾茶业的发展有着不可磨灭的贡献。近年来，两岸茶产业交流合作日益繁荣，凝集了两岸之间的祥和之云、双赢之气，也为促进两岸关系和平发展发挥了独特的作用。