2015“茶界泰斗张天福杯”海峡两岸民间斗茶赛

14日上午9时许，2015“茶界泰斗张天福杯”海峡两岸民间斗茶赛暨第十二届闽茶杯（武夷茶专场）名优茶评比大赛在武夷山市凯捷岩茶城开幕。

参与斗茶的品种包括武夷岩茶、红茶、台湾乌龙、铁观音、白茶等8个系列，每个系列设“状元”一名、金奖3至5名、银奖5至8名和优质奖若干名。其中，大红袍系列“状元”将获得张天福亲笔手书“岩骨花香书法作品一幅。

本次斗茶赛将持续到11月17日，是第九届海峡两岸茶业博览会专项活动，也是海峡两岸茶人交流的平台。

民间斗茶赛细则

参赛对象：武夷山市茶企及第九届海峡两岸茶博会参展企业。

茶样分类：武夷岩茶（大红袍、水仙、肉桂、名丛）、红茶、台湾乌龙、铁观音、白茶等8个系列。

1、武夷岩茶的大红袍、水仙、肉桂和名丛共四个系列，每个系列参评茶样为13斤。参赛茶样要求按照传统制作技艺制作的中火成品茶，获得状元、金奖、银奖者的茶样全部不退还。获得优质奖和未获奖的茶样退还10斤。

2、红茶、台湾乌龙、铁观音、白茶的每个参评茶样为2斤，面向所有参展茶企业；无论是否获奖，茶样均不退回。

①.“茶界泰斗张天福杯”海峡两岸民间斗茶赛暨第十二届闽茶杯（武夷茶专场）名优茶评比大赛（2015年11月14日上午9:00开幕式，2015年11月17日下午2:30闭幕式）。

②.武夷岩茶（大红袍）制作技艺展示（2015年11月16日-2015年11月18日）。

③.武夷山市民间品茶师大赛（2015年11月16日-2015年11月17日）。

④.武夷山市优秀青年（岩茶）茶人评选活动（2015年11月17日）。

⑤.武夷山市第二批武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人颁证仪式（2015年11月17日下午2:30闭幕式）。（福建茶叶网）