名贵的茶多为嫩芽，颜色翠绿，茶水颜色略淡，口味比较清甜。

　　茶要喝出健康，有不少讲究，下列六种情况应忌茶：

　　1、忌饭前饭后大量饮茶

　　2、体弱营养不良、贫血患者忌饮茶

　　3、尿结石患者忌饮茶

　　4、忌睡前饮茶

　　5、忌饮隔夜茶

　　6、忌饮用变质茶、头道茶